Меламиновая посуда вред и польза

Содержание
  1. Меламиновые губки опасны для здоровья!
  2. Меламиновая губка: польза и вред
  3. Меламиновая губка: состав
  4. Формальдегид
  5. Теперь о нонифеноле
  6. Чистка меламиновой губкой: меры предосторожности
  7. Меламиновая губка: вред
  8. Меламиновая посуда
  9. Как выглядит меламиновая посуда
  10. Меламиновые губки: польза и вред — подводим итоги
  11. Что такое меламиновая посуда?
  12. О чем расскажет химия?
  13. Официальная точка зрения
  14. Какую опасность таит яркий пластик?
  15. Меры предосторожности при использовании
  16. Меламиновая посуда – это опасно и запрещено к использованию!
  17. Вред меламиновой посуды
  18. Производство меламиновой посуды
  19. Вред и польза меламиновой посуды
  20. Меламин – что это за материал?
  21. Меламиновая посуда: как определить?
  22. Меламин: вред для здоровья
  23. Виды посуды из меламина
  24. Сколько можно пользоваться меламиновой посудой?
  25. Мифы и факты о меламиновой посуде, действительно ли она вредна
  26. Что собой представляет материал
  27. Полезные и вредные свойства
  28. Разновидности посуды
  29. Последствия длительного применения
  30. Как определить, что посуда из меламина
  31. Как правильно пользоваться

Меламиновые губки опасны для здоровья!

Меламиновая посуда вред и польза

Одна из самых больших проблем многих хозяек это чистота в доме, ведь нам всем так хочется, чтобы всё сияло. И что только не пробуют женщины. Какой только бытовой химией не натирают квартиры в погоне за идеальным порядком.

Промышленность на месте не стоит и, с недавних пор, в борьбе за незапятнанность жилища предлагает вооружиться меламиновыми губками. Такие губки быстро стали популярны за свои супер очищающие способности.

Но так ли полезно это ноу-хау и нет ли в здесь подвоха?

Меламиновая губка: польза и вред

Как же отличить в маркете такую меламиновую губку от других подобных ей. Она имеет белый цвет и по внешнему виду очень напоминает пенопласт или поролон. В хозяйстве применяется довольно широко – от мытья посуды, до чистки пятен на коврах и стенах.

Производители утверждают, что чистка меламиновой губкой может уничтожить известковый налет, удалить копоть и нагар с посуды. А также избавить от въевшихся пятен на полу, одежде, в салоне автомобиля, мебели, коврах. В общем, всего, что в доме загрязнено и запятнано.

Такой широкий способ применения должен наталкивать на определенные сомнения в его безопасности. Секрет таких чудо-способностей в том, что меламин имеет свойства абразива, вроде наждачной бумаги, только мягче.

[attention type=yellow]

Структура губки пористая, она состоит из маленьких жестких ниточек меламиновой смолы, которые при чистке захватывают и запирают внутри себя загрязнения. Прямо-таки универсальный солдат на страже благоустройства и стерильности вашего дома.

[/attention]

Создается впечатление, что чистка меламиновой губкой каждый день всего и вся в доме, привнесет  такую чистоту, что глаза ломить будет. Вроде всё складно и ладно, нашли наконец-то ученые-химики волшебное средство для легкой уборки всего дома. Но не тут то было.

Меламиновая губка: состав

Раз называется губка меламиновой, то и состоит из одноименного материала – меламина. Точнее из меламиновой смолы, которую вспенивают, чтобы получить соответствующую форму и плотность. Это синтетическим путем созданное вещество, в составе которого находятся такие химикаты как формальдегид и нонифенол. О них стоит рассказать подробнее.

Формальдегид

Сильный консервант, получают его путем соединения метана и метанола. Вообще формальдегид это газ, и он опасен. Но путем химических манипуляций его превращают в более-менее твердое вещество. В России его относят ко второму классу опасности (всего классов опасности пять).

И Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) включила этот газ в список веществ, которые опасны для здоровья. В газообразном состоянии формальдегид вреден для слизистых, вызывая раздражение, зуд, сыпь. Также может являться причиной головных болей, вялости, нарушения сна.

Теперь о нонифеноле

Тут все не менее страшно. Нониферол на самом деле тоже жидкость. Чтобы он загустел, проделываются примерно те же манипуляции, что и с формальдегидом. Токсичен и может нарушить гормональный баланс человека. Это синтетическое вещество опасно даже в маленьких концентрациях.

И нониферол и формальдегид бионакопляемы. То есть накапливаются и вредят окружающей среде, организму человека, воде и её обитателям. В общем хорошего мало, точнее ничего. Страшно? Ещё бы. А производители предлагают отмывать этим дом, в котором живем мы и наши дети.

Кстати говоря, малыши особо чувствительны ко всей этой химии. Кожные покровы и  слизистые у них нежнее, а органы, понятное дело, ещё должны ещё расти и развиваться.

Попадание в них каких-либо химикатов может не только затормозить это развитие, но и вызвать различные болезни.

Чистка меламиновой губкой: меры предосторожности

Конечно, создатели такой суперочистительной губки стараются минимизировать риск и призывают соблюдать следующие меры предосторожности.

  • Ни в коем случае не использовать губку без перчаток – токсичный меламин способен впитываться в кожу и через нее проникать в организм.
  • Категорически запрещается мыть посуду меламиновой губкой. Меламин способен накапливаться на поверхностях и через них проникать в организм. Он накапливается в почках и может нарушить их работу.
  • Хранить такие губки обязательно нужно в труднодоступном для детей и животных месте. Так как они вполне могут захотеть испробовать привлекательные белые брусочки на вкус. А это чревато отравлением всё тем же меламином.
  • Нельзя мочить губку в горячей воде и отмывать нагретые поверхности. Как выше уже упоминалось природное состояние формальдегида и нониферола это газ. И при контакте с теплом эти химикаты могут выделяться.
  • Противопоказано использовать совместно с бытовой химией для уборки дома, так как сочетание меламина с такими средствами это адская химическая смесь.

Как видите, ограничений много и далеко не все о них знают. А те, кто в курсе предосторожностей тоже соблюдают их не всегда. Перчатки зачастую хозяйкам в уборке неудобны.

Особо щепетильные к чистоте женщины норовят использовать все бытовые химические средства сразу. А мытьё как пола, так и любых других поверхностей традиционно проходит с использованием горячей воды.

Поэтому вредного эффекта от таких губочек избежать практически невозможно.

Меламиновая губка: вред

Резюмируя все вышесказанное, разберем по полочкам вред от использования этих, казалось бы, безобидных белых брусочков:

  • если хозяйка страдает экземой или дерматитом, то использование губки из меламина может значительно ухудшить состояние кожи – руки станут краснеть, опухать, сильно чесаться, существует риск появления волдырей;
  • меламин понемногу накапливается в организме и наносит вред всей мочевыделительной системе, может провоцировать появление камней в почках;
  • оказывает токсичное действие и может послужить проявлению аллергических реакций;
  • меламин вредит окружающей среде;
  • эффект от этого синтетического материала вы почувствуете не сразу, он понемногу копится в органах и тканях постепенно отравляя их.

Вывод один – использование меламиновых губок привнесет в ваш дом только кажущуюся чистоту. На самом деле вы методично будете отравлять себя и своих близких. Ограничений слишком много и соблюсти их удастся не всегда. А посему пусть такая фальшивая чудо-помощница останется лежать там же, где и продаётся.

Меламиновая посуда

Кроме якобы чудесных меламиновых губок производители умудрились создать ещё и посуду из этого материала. Логично, что в такой кухонной утвари ничего полезного нет. Меламин в ней не стал менее токсичным. Формальдегид при изготовлении посуды никуда не девается.

А так как он обладает летучестью, то начинает испаряться с поверхности тарелок и плошек уже при небольшом нагреве. Учитывая то, что в наш век у каждого второго в доме есть микроволновая печь, меламиновые тарелочки в ней естественно разогревают.

[attention type=red]

А этого делать категорически нельзя. В сколах и трещинах посуды он тоже способен накапливаться.

[/attention]

Снова и снова через пищу попадать в органы, вызывая различные болезни вплоть до рака! Беременным и кормящим вообще противопоказано есть из такой посуды, так как находящиеся в ней химикаты могут провоцировать мутацию генов.

Как выглядит меламиновая посуда

Как же её распознать на полках магазинов и ненароком не приобрести себе на кухню этого незримого вредителя? Существует указ Минздрава Российской Федерации об обязательной маркировке меламиновой посуды.

Обозначение довольно простое: на чашке из этого химиката должно быть написано «melamin». Но далеко не все производители (особенно из Китая) такую маркировку наносят. Если же обозначений никаких нет, то обращаем на то, как выглядит меламиновая посуда.

Такие тарелочки отличаются глянцевым блеском и очень ярким рисунком. По внешнему виду напоминают даже фарфор, так как имеют белый цвет. Но они намного легче, не бьются при падении и хорошо отмываются от загрязнений.

Часто бывает, что от этих чашек идет выраженный неприятный химический запах пластика. Кстати, это ещё один аргумент в пользу отказа от изделий из меламина.

Отдельного внимания заслуживает состав красок, которые используют при нанесении рисунка на данную посуду.

Так как натуральные пищевые красители на меламине держаться не станут, производители добавляют в краски такие ингредиенты как свинец, кадмий и марганец, а они относятся к тяжелым металлам.

[attention type=green]

Стойкость таких рисунков никто не проверял, поэтому есть вероятность, что и эти химические элементы попадут к вам в организм. Таким образом, вред для человеческого здоровья несет не только посуда, но даже рисунок на ней.

[/attention]

Какой урон могут нанести чашечки и тарелочки из меламина если ими пользоваться ежедневно? А вот какой:

  • нарушение иммунитета;
  • сбой в работе кровеносной системы;
  • мочекаменная болезнь, опухоль мочевыводящей системы;
  • экзема и другие поражения кожи;
  • повреждение верхних дыхательных путей;
  • аллергия и раздражение слизистых оболочек;
  • вред репродуктивной системе;
  • стимуляция развития раковых клеток.

Меламиновые губки: польза и вред — подводим итоги

И чтобы окончательно утвердиться во мнении о безусловном вреде меламина и всего, что из него производят, вот несколько интересных фактов о нём. С 1950-х годах меламин использовали как добавку к корму сельскохозяйственных животных, а также домашних собак и кошек. В малых дозах он не вредил.

Но как только производители превышали допустимые показатели (ведь это дешево и прибыльно) скот и домашние питомцы стали гибнуть. Причина смерти у всех одна – почечная недостаточность. Кроме того, меламин накапливался в тканях животных, предназначенных для пищевой промышленности.

А от них по цепочке перекочевывал дальше, то есть в организм к человеку, который мясо этих животных употреблял.

В Китае в 2007 году случилась ситуация намного страшнее — вскрылись факты добавления меламина в детские смеси – с проблемами мочевыделительной системы были госпитализированы десятки тысяч младенцев.

Меламиновая посуда, так же как и меламиновые губки, вредит экосистеме, неприлично и опасно долго разлагаясь. Исследователями Гринпис Интернешнл такие изделия вообще запрещены к использованию и совершенно непонятно, почему их до сих пор производят и продают.

В связи с этим совет: не покупайте дешевую посуду, на которую отсутствуют сертификаты качества и соответствия гигиеническим нормам. Чаще всего такая будет продаваться на китайских рынках. Так как именно Китай является основным поставщиком этой опасной продукции. Также всегда обращайте внимание на маркировку и материал, из которого посуда сделана.

Ничего лучше и безопасней стекла, фарфора, фаянса и хрусталя пока никто не придумал.

[attention type=yellow]

Стоит сказать, что традиционно меламин используется в химической промышленности. С его добавлением производят пластмассы, мебель, клей, строительные материалы и удобрения.

[/attention]

Пусть в пределах этого поля человеческой деятельности меламин и остается. И посуда вместе со средствами для уборки дома в одном ряду с химикатами стоять перестанет.

А в вашем доме будет не только чистота и порядок, но и здоровые обитатели.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/info_green_washing/melaminovye-gubki-opasny-dlia-zdorovia-5d145eb828a48600aea61483

Что такое меламиновая посуда?

Меламиновая посуда вред и польза

В современном обществе вот уже несколько лет меламиновая посуда и ее использование вызывают ожесточенные споры.

Противники меламина и инициаторы «меламиновых скандалов» утверждают, что данный материал является ядом в чистом виде. Производители же настаивают на том, что их продукция, изготовленная по определенным технологиям из полимеров на основе меламина, нетоксична и абсолютно безопасна как для взрослых, так и для малышей.

Кто же прав? И может ли на самом деле посуда из меламина нанести вред человеческому организму, особенно детскому? Попробуем разобраться.

О чем расскажет химия?

Меламин — органическое вещество (химическая формула C3H6N6), представляющее собой твердые бесцветные либо белые кристаллы с высоким молекулярным весом. Он не растворяется в воде и большинстве органических растворителей.

Сопротивляемость высоким температурам и устойчивость к воде позволяют изготавливать из меламина меламиноформальдегидные смолы и пластмассы-аминопласты.

При изготовлении посуды из меламиноформальдегидных смол крайне важно соблюдать технологический режим, так как нарушения могут привести к тому, что часть формальдегида останется в пластмассе в неполимеризованном исходном состоянии (в виде отдельных молекул).

Формальдегид (химическая формула CH2O) в отличие от меланина обладает крайней летучестью, высокой токсичностью и прекрасно растворяется в воде.

Уже при температуре 19,2°С происходит активное выделение (испарение) молекулярного формальдегида.

То есть налив в детскую меламиновую тарелку горячего супа или разогрев кашку в микроволновке, в долгосрочной перспективе мама рискует серьезно отравить своего малыша.

Область применения меламина в промышленности просто поражает. Из него делают не только посуду, но и синтетические лаки, клеи, отделочные материалы, гербициды, бетон, детские игрушки, дубители. Меламин можно обнаружить в растворимом кофе, яичном и сырном порошке, йогурте и шоколаде, он входит в состав некоторых тканей и изделий из бумаги.

Но факт остается фактом: во многих странах мира пищевой меламин запрещен, а меламиновая посуда не рекомендована для приема еды.

Официальная точка зрения

Несмотря на противоречивую и большей частью негативную информацию, меламиновая посуда для детей и взрослых популярна во всем мире.

Официальное заключение Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) свидетельствует о том, что воздействие меламина из посуды на человека незначительное и может произойти лишь под влиянием высоких температур и кислых продуктов (уксуса, лимонного, апельсинового соков, простокваши). С учетом этих источников, уровень поступления меламина с пищей не превышает 0,007 мг вещества на 1 кг веса в день.

При попадании в организм меламин в допустимых дозах практически не метаболизируется и выводится вместе с мочой. Опасность представляют высокие концентрации меламина в пище, а также такое явление, как выделение формальдегида из пластика при нарушении технологии изготовления меламиновой посуды.

На основании проведенных исследований были сделаны следующие выводы:

  1. При надлежайшем соблюдении регламента и технологии производства посуды из меламиноформальдегидных смол ни меламин, ни полимеры на его основе не являются токсичными и не оказывают негативного влияния на здоровье человека.
  2. Пластмассы-аминопласты, изначально не содержащие формальдегид, безопасны.
  3. Вредность меламиновой посуды обусловлена испарениями формальдегида из изделий, изготовленных с нарушениями технологического процесса формовки полимера.

Допустимая суточная доза меламина для человека в странах ЕС составляет — 0,2 мг/кг в сутки, в США — 0,063 мг/кг в сутки, в Канаде — 0,35 мг/кг в сутки. Для России и стран СНГ действует норма ВОЗ — не более 0,2 мг на килограмм массы тела в сутки.

Какую опасность таит яркий пластик?

Своей плохой репутацией меламиновая посуда обязана нескольким «меламиновым скандалам». В 2008 году в Китае от молочной смеси, в состав которой входил меламин, погибло 6 младенцев, а серьезный урон здоровью был нанесен более 300 тыс. малолетних детей.

Следующий скандал разразился уже в США. К счастью, тогда пострадали не дети. От сухих и влажных кормов с меламином крупнейшего канадского производителя покалечились и скончались тысячи домашних собак и кошек, а также сотни голов домашнего скота. Причину нашли в зерновом глютене китайского происхождения, в состав которого входил меламин.

Последовавшие вслед за этими событиями лабораторные исследования показали, что регулярное попадание меламиновых производных в организм в больших концентрациях и их накапливание способно спровоцировать:

  • нарушение работы мочевыводящей системы;
  • образование камней в почках;
  • отеки;
  • нарушения в работе иммунной системы;
  • генные мутации;
  • нарушение репродуктивных функций;
  • аллергические реакции и экземы;
  • раздражение слизистой оболочки глаз;
  • сбои в системе кроветворения;
  • внутренние кровотечения;
  • параличи;
  • злокачественные новообразования.

Формальдегид является канцерогеном. Человеческому организму этот клеточный яд способен нанести не меньший урон, чем меламин в больших концентрациях.

Формальдегид вызывает у человека:

  • воспаления слизистых глаз и дыхательных путей;
  • мутационные изменения клеток;
  • лейкемию;
  • рак.

Покупая себе или ребенку симпатичные чашечки и тарелочки из меламина от неизвестного производителя, взрослые рискуют здоровьем всех членов семьи.

Выделение формальдегидных смол и миграция формальдегида в пищу происходит практически все время, пока человек пользуется этой посудой.

Дополнительную опасность несут краски, нанесенные на поверхность меламиновой посуды. Зачастую они не имеют никакого защитного покрытия и при соприкосновении с горячими продуктами яркие картинки выделяют в пищу тяжелые металлы, такие как свинец, марганец, кадмий.

Меры предосторожности при использовании

Детские посудные наборы из полимеров на основе меламина можно приобрести и в странах Европы, и в США. Однако к качеству такой продукции известные фирмы-производители предъявляют очень высокие требования. Посуда для детей из меламина встречается в каталогах IKEA, Canpol Babies, Avent, Bebe Comfort, Chicco.

Приборы устойчивы к теплу, свету, воздействию влаги.

Имеет посуда и другие привлекательные свойства:

  • яркий интересный дизайн;
  • низкую цену;
  • не бьется;
  • легко моется.

Решив все же приобрести и использовать в быту посуду со знаком «melamine», следует строго соблюдать меры предосторожности:

  • отказаться от товаров с резким «пластиковым» запахом, а также посуды неизвестных производителей;
  • при покупке ознакомиться с сертификатами качества и документами гигиенического соответствия продукции санитарным нормам;
  • найти и изучить маркировку;
  • не ставить приборы на разогрев в микроволновую печь;
  • не использовать для горячих блюд и напитков;
  • ополаскивать прохладной водой без использования абразивных чистящих средств;
  • не ставить в посудомоечную машину;
  • не использовать дольше указанного на упаковке срока годности.

Активное выделение формальдегида происходит, даже если поверхность посуды имеет царапины, сколы, потертости. Поэтому при появлении любых микротрещин от приборов следует избавиться.

Чтобы меламиновая посуда уж точно не нанесла вреда здоровью, лучше все же отказаться от ярких пластиковых чашек и тарелочек.

Альтернативой может стать проверенный временем фарфор, термостойкое ударопрочное стекло, керамика.

Источник: http://gidvdome.ru/tovary/kuhonnye-prinadlezhnosti/chto-takoe-melaminovaya-posuda.html

Меламиновая посуда – это опасно и запрещено к использованию!

Меламиновая посуда вред и польза

Меламиновая посуда – это вкусно или полезно?  Это вредно. Это опасно. Это запрещено. Запрещено во всех странах мира, которые беспокоятся о здоровье нации.

Запрещено использовать при  производстве кормов, удобрений и посуды. Запрещено к использованию повсеместно, помимо Турции, Ирака и Китая.

Более того, производство меламина в Китае, несмотря на все громкие скандалы прошлых лет только возрастает.

На сегодняшний день миллионы людей сталкиваются с продукцией из меламина в повседневной жизни.  Из него делают лаки, краски, клей, изделия из пластмассы, используют при производстве дешевого ламината. И мало кто задумывается,  а всегда ли по назначению его добавляют в тот или иной предмет.

Из письма  Роспотребнадзора №0100/6792-07-32 от 05.07.

2007 Руководителям управлений  по субъектам РФ, Главным врачам центров гигиены и эпидемиологии в субъектах РФ:  «…Меламин – это химическое вещество,  с формальдегидным компонентом,  применяется при производстве пластика и  добавляется для повышения прочности и приятного внешнего вида, с различными наполнителями и красителями. Ограничивающим гигиеническим показателем при оценке изделий из меламина является выделение формальдегида, которое происходит при  соприкосновении с горячей пищей или напитками. Формальдегид –  вредное вещество, относящееся  ко 2 классу опасности, токсично,  обладает аллергенным, мутагенным, канцерогенным действием, в связи с чем, подлежит строгому гигиеническому нормированию (ГОСТ 12.1.007-76). Несмотря на утвержденные нормы для формальдегида, использование меламина для изготовления столовой посуды не допускается. В связи с этим, столовая меламиновая посуда или с добавками меламина строго не рекомендована к реализации даже в том случае, когда количество формальдегида находится на допустимом уровне». Как смертельно опасная…

Вред меламиновой посуды

Медленно и незаметно меламиновый яд будет накапливаться в вашем организме, без проявления внешних признаков заболевания. Он просто спровоцирует мутацию генов и поражение внутренних органов, что крайне неблагополучно скажется через некоторое время.

Через пару лет, примерно… Онкология, экземы, кожные заболевания, нарушение работы имунной системы и органов кроветворения,  заболевания верхних дыхательных путей, сердца, почек, селезенки, мочеполовой системы, катаракта…  ВОЗ утвердила список болезней, которые возникают из-за недобросовестных производителей некачественной продукции и поставщиков.

Из письма  Роспотребнадзора:  «…Известно также, что посуда с добавками меламина не устойчива к влиянию многократно повторяемых режимов мойки и дезинфекции, поэтому запрещено ее использование в системе общественного питания, а также в быту для контакта с горячими блюдами и напитками».  Это означает, что принимать пищу из меламиновой посуды крайне небезопасно, так как при нагревании ускоряется процесс выделения канцерогенного формальдегида.

В Китае производство меламина растет на 10% в год. Вскрылись факты добавления в молоко – так китайцы нашли ему другое применение. Теперь меламин находят в медикаментах, кормах для животных, свинине, рыбе, яйцах, субпродуктах.

Кроме того, в кондитерских изделиях, товарах для дома и столовой посуде для общепита.

Как доказанный факт: из меламиновой тарелки при нагревании и наличия на посуде царапин от ножа и вилки выделяется яд! Яд формальдегид в 400 раз превышающий  допустимые нормы!

Производство меламиновой посуды

При производстве посуды меламин добавляют как связующий элемент между основными компонентами фарфоровой массы. Как узнать меламиновую посуду? Она белого цвета, легкая, красивая, легко моющаяся, легко царапающаяся ножом и дешевая.

Очень дешевая, ведь для ее производства используется только некачественное сырье и тот самый химический элемент, придающий блеск и лоск. Правда, коммерчески выгодно? Не затратный технологический процесс, сырье низкого качества, несколько мешков химических компонентов и вот чудо-тарелки готовы.

Загружаем в контейнер и отправляем прямо на стол ничего не подозревающим потребителям. Тонны фарфора с ядовитыми веществами. В столовые, рестораны, детские сады и школы, пансионаты и санатории.

Из письма Роспотребнадзора: « п. 6. При заполнении бланка санитарно-эпидемиологического заключения в графе «Область применения» подробно указывать назначение посуды, условия контакта с пищевыми продуктами (например: «Столовая посуда для взрослого населения при условии кратковременного контакта с холодными и/или сухими продуктами, фруктами»).

[attention type=red]

Приобретая меламиновую посуду из Китая для нужд предприятия, разве мы задумываемся о том, вредит она здоровью или заботится о нем? Важнейшим фактором при покупке является только ее стоимость, но помните, из нее едят суп и пьют чай дети, родные, друзья, и Вы сами…  Все еще не страшно?

[/attention]

Еще раз: Китайский недорогой фарфор для предприятий общественного питания производится не из чистого меламина, а из продукта его конденсации с формальдегидом: меламино-формальдегидной смолы.

Теперь заказывая столик в приличном ресторане, я обязательно поинтересуюсь у приветливой хостес включены ли в меню меламин и формальдегид, а иначе: «На посуде какого производителя они работают?».

Е. Коннова, CEO в АВАНТАЖ: Посуда для ресторанов

Выбрать качественную посуду для ресторана в Гастромагазин 

Источник: https://l-avantage.ru/statyi-o-posude/melaminovaj-posuda/

Вред и польза меламиновой посуды

Меламиновая посуда вред и польза

› Полезные советы ›

22.06.2019

В 90-е годы российские торговые сети были перенасыщены пластмассовой столовой посудой от белого до цвета слоновой кости. Из-за наличия дефицита никто и не задумывался о вреде или пользе меламина. Внешне, напоминающей фарфор, но на самом деле, состоящей полностью из прочной пластмассы.

Основными странами поставщиками посуды являются Турция, Индонезия и Китай. Дизайн разрабатывается специально для российского рынка сбыта. Тема росписи приближена к культуре страны. Можно увидеть красочные рисунки, напоминающие гжель, а также цветы и разнообразный орнамент.

Яркие герои из мультипликационных сериалов пестрят на детских столовых наборах. Однако, использование меламина для детской посуды запрещено согласно закону, принятого Таможенным союзом 007/2011.

Поставки в страны ЕЭС такой продукции запрещены. В России имеется контроль Госсанэпиднадзора за нормативом по выделению из меламиновой посуды формальдегида. Если нет превышения – товар получает государственный сертификат качества.

Меланин не входит в список материалов, разрешённых к использованию при нагреве с пищевыми продуктами и кислотами. Только заводская продукция с соблюдением технологий разрешена для продажи в торговых сетях.

Меламин – что это за материал?

Меламин относится к категории формальдегидов, которые представляют собой смертельную опасность при несоблюдении технологий изготовления.

Материал используют не только в промышленности для изготовления пластмассы, синтетических лаков, смол и отделочных материалов, а также для производства сувенирной продукции.

Столовая посуда, вазы, пепельницы, чашки, подносы выпускают из прочного меламинового пластика.

Часто производитель снимает с себя ответственность и указывает на упаковке о запрете на употребление горячей пищи из посуды.

Меламиновая посуда: как определить?

Распознать такую категорию предметов достаточно просто:

  1. Её выпускают из белого, непрозрачного пластика с ярким рисунком, который легко стирается любым острым предметом.
  2. При лёгких ударах деревянной палочкой можно услышать глухой звук.
  3. Каждый предмет имеет небольшой вес.
  4. Народную любовь посуда из меламина заслужила за прочность, несмотря на предупреждения об опасности для здоровья.
  5. На обратной стороне каждого изделия обязательно должен стоять штамп «Melamin».

Меламин: вред для здоровья

Если посуда от сомнительного производителя и к тому же не имеет сертификата качества, тогда надо задуматься об отсутствии пользы для здоровья человека.

Так как именно нарушение технологического процесса негативно сказывается на выделении токсинов при нагреве меламина.

В результате формальдегидные смолы, выделяемые на протяжении всего срока пользования такой посудой, не растворяются в воде и поступают в организм вместе с приёмом пищи.

А также большой вред наносят и краски для росписи, не покрытые защитной эмалью.

Учёными проводилось много экспериментов, доказывающих опасность меламина при нагревании или контакте с пищевыми кислотами.

Например, столовый уксус, налитый в меламиновый стакан и оставленный на сутки, превысил норму  формальдегида в несколько десятков раз.

При использовании посуды сомнительного качества этот мутагенный яд имеет свойство накапливаться в организме и вызывать различные заболевания.

: меламинвая посуда

Виды посуды из меламина

Изделия из меламина делятся на виды и имеют назначение для:

  • Пищи используют тарелки для первых и вторых блюд, а также для десертов и закусок.
  • Напитков — кружки и чашки. Объём составляет от 140 – 325 мл. Чайный сервиз из меламина не редкость. Его можно приобрести отдельно или в наборе со столовой посудой.
  • Хранения. Часто применяют контейнеры для пищевых продуктов, которые имеют плотную крышку и удобны для компактного хранения.
  • Сервировки. Представлен широкий выбор салатников, пиал и мисок, а также блюд и подносов различной формы от овальных до прямоугольных, которые своим дизайном гармонично подойдут под стиль многих столовых сервизов.
  • Детская линия разнообразна оформлением. Можно приобрести отдельные предметы посуды, а также целые наборы, включающие чашку, столовую и десертную тарелки.
  • Столовые приборы и кухонные принадлежности в виде ложек, вилок, щипцов, шпателей, которые не рекомендуют использовать для употребления горячей еды.
  • Дизайнерская линия меламиновой посуды в виде наборов для суши, а также для детских праздников, ежедневного применения и тематических вечеринок.

Сколько можно пользоваться меламиновой посудой?

На упаковке любой пластмассовой или пластиковой посуды производитель указывает на срок службы.

Наличие мелких царапин, а также побледневшего или стёртого рисунка на стенках меламина говорит о достаточном изнашивании и прекращении пользования.

Для продления срока службы достаточно соблюдать несколько правил:

  1. не мыть меламин в посудомоечной машине;
  2. избегать абразивных средств;
  3. не резать по стенкам острыми предметами;
  4. для удаления остатков пищи использовать пластиковую щётку;
  5. не разогревать в СВЧ или духовом шкафу.

Вред и польза меламиновой посудыСсылка на основную публикацию

Источник: https://posudaa.ru/poleznye-sovety/vred-i-polza-melaminovoj

Мифы и факты о меламиновой посуде, действительно ли она вредна

Меламиновая посуда вред и польза

Меламин – термореактивный пластик, легкий и твердый, имеющий вид керамики. Органическое промышленное соединение используется для изготовления тарелок, чашек, мисок, подносов для столовых, сервировочной посуды, подставок, палочек для еды.

Прочная, устойчивая к растрескиванию, с отчетливой гладкой текстурой, меламиновая посуда может рассматриваться как одно из многих замечательных достижений, появившихся в результате развития химической промышленности.

Меламин производится с использованием широкого спектра цветовых решений и стилей, что делает его универсальным продуктом.

Что собой представляет материал

В 1834 году немецкий ученый Юстус фон Либих в лабораторных условиях впервые выделил меламин как бесцветное кристаллическое соединение. Однако, не имея опыта практического использования вещества, эксперименты не привели к чему-то конкретному.

Лишь в конце 1930 годов, когда стоимость меламина в сыром виде упала до самого низкого уровня, производители начали рассматривать возможность его практического применения.

В качестве органического соединения меламиновый порошок был объединен с красящими составами и полимерами для получения синтетической смолы, которую можно нагревать, затем охлаждать, создавая постоянную форму, устойчивую к растрескиванию.

[attention type=green]

Меламин, также называемый цианурамидом или триаминотриазином – негигроскопичное кристаллическое вещество, принадлежащее семейству гетероциклических органических соединений. Используется главным образом как исходный материал для производства синтетических смол:

[/attention]
  1. Меламин может быть изготовлен из дициандиамида, цианистого водорода или мочевины. Современное коммерческое производство меламина обычно использует мочевину (карбамид) в качестве исходного материала.
  2. Мочевина расщепляется до циануровой кислоты, которая затем вызывает реакцию с образованием меламина.
  3. Наиболее важная особенность – с формальдегидом меламин образует меламиноформальдегидные смолы с высокой молекулярной массой. Эти соединения образуются под воздействием тепла и затем превращаются в нерастворимую и инфузионную форму; процесс известен как термореактивный.

Термореактивные материалы на основе меламина содержат сшитые полимеры, которые делают закрепленные формы прочными и долговечными. Меламиновые смолы, содержащие наполнители и пигменты, могут быть отлиты в формы (для посуды, контейнеров), использованы как ламинирующие агенты или материалы для покрытия древесины, бумаги, текстиля.

Меламин также включается в различные огнестойкие материалы, благодаря высокому содержанию азота в соединении. При воздействии тепла меламин разлагается, выделяя азот. Высвобожденный элемент занимает место кислорода в воздухе, окружающем материал, что предотвращает его горение.

Полезные и вредные свойства

Меламиновая посуда безопасна для здоровья, если учитывать рекомендации правильного использования. Как правило, она рассчитана для подачи холодных закусок, напитков.

Что такое меламиновая посуда, ее преимущества:

  • сделана из пластмассы высшего качества (некоторые меламиновые изделия содержат бисфенол А, но токсичный химикат считается безвредным, когда попадает в структуру закаленного пластика);
  • устойчива к царапинам, а также истиранию поверхности;
  • имеет удовлетворительные механические свойства с приемлемым сохранением тепловых характеристик;
  • выдерживает суровые условия повседневного использования: во много раз легче и прочнее, чем стеклянная или фарфоровая посуда;
  • легко очищается, моется в посудомоечной машине (если температура воды не превышает 70℃);
  • визуально привлекательна, с блестящей поверхностью, текстура напоминает керамическую посуду.

Оценивая пользу и вред меламиновой посуды надо сказать, что серьезные опасения, связанные с меламином, впервые появились в 2007-2008 годах из-за фальсификации различных пищевых продуктов с химическим веществом.

Начиная с конца 1950 годов, меламин использовался в качестве непротеинового соединения азота в кормах для жвачных животных, поскольку определенные микроорганизмы их желудка способны метаболизировать химическое вещество в белок.

Позднее от этой практики отказались (вернее сказать, она не поощрялась), так как процесс образования микробного белка из меламина оказался неэффективным и приводил к выделению потенциально токсичных количеств побочного продукта – аммиака.

Многие производители перешли на использование более эффективно метаболизируемых небелковых азотистых веществ, таких как мочевина, однако использование меламина в кормах для животных сохранилось, особенно в Китае.

Недобросовестные производители незаконно добавляли большие количества вещества в некоторые марки кормов для домашних животных, детскую смесь, как в качестве дешевого наполнителя, так и для прохождения отраслевых испытаний.

Сообщалось о заболеваниях и смертности от почечной недостаточности у детей и домашних животных, употреблявших загрязненную меламином пищу. После этого «испуга меламином» возникли опасения по поводу того, может ли меламин попасть в пищу при использовании посуды, изготовленной из меламиновой смолы.

Результаты тестов, проведенные Тайваньским фондом потребителей изготовленной в Китае посуды, показали, что в процессе производства из меламиноформальдегидной смолы небольшой остаток меламинового соединения (на уровне 20 000 частей на миллиард) «остается» после химической реакции. Этот оставшийся меламин при определенных условиях может медленно мигрировать из пластика в пищу, которая соприкасается с посудой.

[attention type=yellow]

Меламиновые пластики расщепляются и выделяют химические составляющие (формальдегид и меланин) при нагревании выше 70° C. Хотя степень воздействия на здоровье человека от химической деградации при нагревании остается неясной, производители меламиновых пластиковых масс обычно предоставляют инструкции по безопасному использованию своей продукции, чтобы минимизировать риски.

[/attention]

При воздействии кислых, соленых, а также жирных пищевых продуктов (лимонный/апельсиновый сок или простокваша) меламин и формальдегид из пресс-форм также выщелачиваются в еду. Это особенно актуально при хранении жирных и соленых соусов в меламиновых контейнерах.

Производители обычно не обязаны указывать, какие именно вещества они используют для изготовления пластмассовых изделиий, что усложняет возможность определения, токсинов, выделяемых меламиновой посудой. Небезопасным является нонилфенол, который используется для поддержания стабильности пластмасс при высокой температуре.

Разновидности посуды

Меламиновая посуда не ограничивается тарелками и чашками. Рынок предлагает меламиновые миски, блюдца, салатницы, витринные подносы, порционные горшочки, контейнеры для хранения сыпучих продуктов. Доступны также такие кухонные принадлежности, как ложки, шпатели, щипцы, хотя их не следует оставлять в кастрюлях или сковородках во время приготовления пищи.

Существуют десятки дизайнерских линий меламиновой посуды.

В отличие от фарфора или керамики, сервировочная меламиновая посуда универсальна, как для повседневного обеда или дружеского ужина с детьми, так и для вечеринок на открытом воздухе.

Всегда есть возможность выбрать изделия, соответствующие тематике праздника. Например, комплект блюд с замысловатым дизайном для суши или меламиновую малькахете, имеющую вид традиционной мексиканской ступки.

Прочная, легкая, практически небьющаяся, с удобными ручками и огромным выбором дизайнерских решений, посуда из меламина – идеальный выбор для детей разного возраста. Можно выбрать набор с забавными изображениями животных, развлекающих малышей во время еды; с портретом супергероя или принцессы, соответствующим предпочтениям детей постарше.

Меламин – изолятор, не проводник. Таким образом, меламиновая посуда остается прохладной на ощупь при подаче горячей пищи, которая выделяет тепло только на протяжении определенного периода времени и не способна изменить температуру самого материала. Благодаря этому свойству, меламиновая посуда также хорошо подходит для холодных блюд.

Последствия длительного применения

После «меламинового скандала» в 2008 году Всемирная организация здравоохранения установила допустимое суточное потребление для меламина и формальдегида: 0,2 мг на килограмм веса тела и 0,15 мг/кг соответственно. Но когда меламиновый пластик нагревается в микроволновой печи или заполняется горячим чаем, эти пороговые значения быстро превышаются, токсичные вещества смешиваются с едой или напитком.

При хроническом воздействии:

  • загрязнение меламином увеличивает риск почечных камней, почечной недостаточности, проблем с мочевым пузырем;
  • формальдегид, превышающий уровень 0,1 ppm («частей на миллион»), раздражает глаза, кожу и слизистые оболочки, вызывает аллергию (у людей, чувствительных к формальдегиду). Вдыхание формальдегида сопровождается бронхитом и пневмонией.

Проглатывание небольшого количества формальдегида вряд ли вызовет какой-либо острый эффект. Однако при длительном воздействии накопление формальдегида связано с определенными видами рака. Международное агентство по исследованию рака классифицирует формальдегид как канцероген.

Нет необходимости считать, что причиной накопления формальдегида может стать меламиновая посуда. Канцерогенный химикат имеет широкий спектр промышленного применения благодаря консервирующему и отбеливающему действию.

[attention type=red]

Следовательно, воздействие формальдегида распространено повсеместно посредством различных потребительских товаров, продуктов питания (например, сушеные соевые бобы, вермишель).

[/attention]

В небольших количествах его можно найти во фруктах и овощах, сыром мясе и рыбе, молочных продуктах.

Как определить, что посуда из меламина

Китай является мировым лидером в производстве меламиновой посуды, экспортируя ее во многие страны, включая Россию. Как определить, что посуда из меламина? Общий ее вид и декоративные особенности очевидны. Это своего рода имитация керамического материала. Современный меламин может имитировать фарфор, дерево, гранит и другие материалы.

Однако, важно быть уверенным в безопасности продукции. На посуде, как правило, должен стоят штамп «Melamine», хотя случается, что он отсутствует. Чтобы избежать покупки посуды из меламина, содержащего вредные добавки, настоятельно рекомендуется требовать у продавца документы, подтверждающие сертификацию продукции и заключение о соответствии санитарным правилам и нормам.

Разница между меламиновой и обычной пластиковой посудой заключается в производстве сырья, эффективности затрат, а также цене. В таблице указано, как найти отличия между подлинной посудой из меламина и контрафактной.

 Способ проверкиКонтрафактный образецМеламиновый образец
Тест на обжиг (с помощью свечи примерно 20 секунд)Резкий запах выделяемого формальдегидаИмеет сгоревший вид, но запах формальдегида не выделяется
Температура тепловой деформацииДеформируется даже при погружении в горячую водуОт 110°C до 200°C
Оценка поверхностиМатовая; быстро окрашивается темными напиткамиГлянцевый внешний вид, яркий цвет

Производители меламиновой посуды, которые дорожат своей репутацией, соблюдают строгие стандарты и процедуры производства, установленные NSF International, международной некоммерческой организацией. NSF-сертифицированная меламиновая посуда на 100% гарантирует то, что продукция изготовлена из чистого меламина и не имеет вредных добавок.

Как правильно пользоваться

Как и другие варианты столовой посуды, со временем меламиновая посуда изнашивается. С другой стороны, преимуществом меламина является его чрезвычайная долговечность по сравнению с большинством традиционных материалов. Визуально на предмет износа меламиновая посуда определяется следами от столовых приборов в центре, потерей блеска, сколами или трещинами.

Чтобы продлить срок ее службы, предотвратить или минимизировать царапины, достаточно следовать простым рекомендациям:

  • обращаться с ней как с любой качественной посудой;
  • использовать пластиковую щетку для удаления засохшей пищи;
  • не применять жесткие или абразивные чистящие средства или металлические губки;
  • мыть высококачественным моющим средством, не использовать хлорный отбеливатель;
  • не разогревать в ней пищу посредством духовки или микроволновой печи.

Проблему представляет утилизация вышедшей из употребления посуды из меламина. Помимо способности к выщелачиванию, меламин, также, как одноразовая пластиковая посуда, не разлагается биологически. Его невозможно расплавить для переработки. Однако его можно измельчить, а затем использовать как наполнитель для других пластиков или древесных композиционных материалов.

Помимо переработки, существуют способы повторного использования меламиновой посуды, например, в качестве поддонов для горшечных растений или оригинальных контейнеров для хранения аксессуаров.

Используйте только мягкую губку для мытьяВыбирайте высококачественные моющие средстваПользоваться посудой нужно аккуратно

Источник: https://posuda-gid.ru/materialy/326-melaminovaya

Медик
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: